Sylt lockt die Gourmets der Hauptstadt auf die Insel! Im Januar findet wieder vom 19. – 23.2012 das traditionelle Gourmet Festival Sylt auf der Lieblingsinsel der BerlinerInnen (jedenfalls nach Mallorca) statt. Detlef Tappe, der Präsident des Festivals schrieb hierzu:

„Wie in jedem Jahr sind wir sehr gespannt auf die Kunst unserer Gastköche und auf Bestes aus den Kellern unserer Gastwinzer. Wir freuen uns, dass die Sansibar nach einigen Jahren wieder als Gastbetrieb mit dabei ist. Und als besondere Attraktion fahren wir zum ersten Mal mit Ihnen gemeinsam durch die Sylter Nacht eine Safari-Genuss-Tour mit unseren internationalen Köchen und Winzern, die im Roten Cliff, einem weiterer Gastbetrieb unseres Genussvol.13, endet und Schauplatz für die Abschlussparty ist. Die präsentiert sich in diesem Jahr anders. Wir feiern hier eine rauschende Party, nachdem die Teilnehmer der Nacht-Safari zuvor lukullisch verwöhnt worden sind“.